

Colore: Giallo ambrato;
Perlage: Molto fine e persistente;
Vitigno: Chardonnay; Pinot Noir;
Profumo: L'apertura dei suoi sentori olfattivi è complesso e luminescente. La sua sorgente floreale (fiori bianchi) e preposta all'essere accompagnata dalla freschezza di una menta ed un anice pestata. Sono presenti in "Champagne Dom Perignon Brut Vintage 2008" dei finali speziati, legnosi ed essenze tostate.
Gusto: In armonia con i suoi profumi la sua essenza minimalista e snella si mostra con calore e la sua"acidità di annata" è perfettamente integrata ed il frutto suona ben distinto nel suo complesso. Presenta un finale tendente al fumoso e grigio, persistente, fine e piacevole.
Anno 2008 / Alc. 12,5%
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