

Barbaresco D.O.C.G.
Macerazione sulle bucce per 10 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata.
l'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia e tonneaux francesi poi in bottiglia.
Ottimo abbinamento con carni bianche e rosse , arrosti e formaggi stagionati .
temperatura di servizio
18°-20°C
Vino dal colore rosso granato limpido con delicati riflessi aranciati.
Profumo etereo, intenso e persistente, con richiami florali, di frutta cotta e delicatamente speziata.
Al palato secco e asciutto, pieno, robusto, con tannini morbidi e piacevole freschezza .
Alc.14,5%
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