Le Piccole Bollicine frizzante Garofoli 0,75 lt.
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Le Piccole Bollicine frizzante Garofoli 0,75 lt.

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Questo vino brioso, giovane e rinfrescante, è caratterizzato da un colore chiaro dai riflessi verdognoli; il suo buon grado di acidità e la freschezza dei profumi rendono questo vino un perfetto compagno per un aperitivo estivo.

Tipo di vino

bianco frizzante naturale.

Terreno

di medio impasto.

Uve

Trebbiano, Verdicchio e Passerina.

Lavorazione

pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e successiva fermentazione a temperatura controllata.

Segue una seconda fermentazione in autoclave.

Colore paglierino chiaro con riflessi verdi.

Profumo fruttato e leggero.

Sapore fresco e piacevole, con una equilibrata acidità che lo rendearmonioso e vivace.

Consumo da bersi giovane, preferibilmente entro l’anno successivo alla vendemmia.

Temperatura di servizio 8° - 10° C

 

Abbinamenti

perfetto come aperitivo, o in abbinamento a piatti della cucina mediterranea. Ideale con il pesce.

 

Alc.

Garofoli
B0235
3 Articoli
2019-04-04
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