Azienda

Walter Lodali è l'erede di una tradizione vitivinicola familiare antica di tre generazioni, iniziata all'indomani della Seconda Guerra mondiale dal nonno Giovanni, che iniziò a produrre vino per i clienti della sua trattoria a Treiso. Continuata poi da Lorenzo e Rita, l'azienda ha accolto Walter nel 2005, dopo che nel 1998 ebbe conseguito un diploma in enologia. Nei comuni di Treiso produce i suoi Barbaresco, e nel comune di Roddi il Barolo, nell'area del Bricco Ambrogio.

Il vino affina per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e 12 mesi in bottiglia. Si ottiene così un Barolo pieno e luminoso, dai sentori ampi e persistenti con note di fiori secchi e tabacco. Il gusto è armonico, di grande struttura.

Abbinamenti: Carni, funghi e tartufi, formaggi stagionati.

Alc. 14,5%