Il Droppello nasce dalla volontà del Marchese Incisa di creare, in partnership con l’amico Giuseppe Meregalli, un vino bianco accessibile al pubblico.

L’UNICITÀ di questo vino è basata sul Sangiovese (tipica varietà toscana a bacca rossa) vinificato in bianco. Un vino perfetto per ogni occasione allineato alle attuali aspettative di mercato.

TIPOLOGIA: Vino bianco secco - IGT Toscana Bianco

VITIGNO: Sangiovese (vinificato in bianco) con taglio di Sauvignon

COLORE: Giallo paglierino con lievi riflessi rosei, ricordo della sua anima a bacca rossa.

PROFUMO: Floreale e delicato, note lievi di erbe aromatiche e di frutta bianca

SAPORE: Fresco, secco, con un’evidente nota  minerale. Retrogusto gentile con buona acidità

Abbinamenti

 Antipasti di pesce, crostacei e pesce in genere, primi piatti, carni bianche e verdure. Ottimo per la cucina leggera di tuti i giorni.

Alc. 12,5%